Consultez la version en ligne SÉLECTIONS OENO | 28 juillet 2025

Cave Spring, domaine emblématique de la région du Niagara, cultive depuis 1980 une vision élégante et précise du vin canadien. Héritier d’un terroir unique sur les pentes calcaires de l’Escarpement du Niagara, le domaine s’est fait connaître pour ses Rieslings d’exception, purs, minéraux et empreints de fraîcheur. Guidée par une approche durable et respectueuse de la nature, la famille Pennachetti, fondatrice du domaine, allie traditions européennes et innovations locales pour produire des vins authentiques, issus d’un écosystème vivant et équilibré. Cave Spring incarne ainsi un rare équilibre entre patrimoine, terroir et modernité.

Cave Spring
Blanc de Blancs

14975950 | 6x750ml | IP

36 caisses disponibles

45,14$

Blanc de Blancs
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Cave Spring
Riesling Dry 2023

14327039 | 12x750ml | SA

27 caisses disponibles

18,45$

Riesling Dry 2023
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Cave Spring
Riesling CSV 2022

15432711 | 12x750ml | LGDM

48 caisses disponibles

44,85$

Riesling CSV 2022
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Cave Spring
Chardonnay Estate Grown 2023

15263989 | 12x750ml | SL

2 caisses disponibles

24,05$

Chardonnay Estate Grown 2023
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Cave Spring
Gamay 2023

14833599 | 12x750ml | IP

84 caisses disponibles

28,61$

Gamay 2023
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Cave Spring
Pinot Noir Dolomite 2021

15534048 | 12x750ml | IP

32,36$

Pinot Noir Dolomite 2021
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Cave Spring
Cabernet Franc 2023

15399827 | 12x750ml | SA

21,95$

Cabernet Franc 2023
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Cave Spring
Cabernet Franc CSV 2022

15533643 | 12x750ml | IP

6 caisses disponibles

51,00$

Cabernet Franc CSV 2022
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