Schloss Gobelsburg est l’un des plus vieux domaines viticoles en Autriche et possède une histoire documentée qui remonte au 12ème siècle. En 2021, le domaine fête 850 ans de vinification lorsque les moines cisterciens de Bourgogne ont reçu leurs premiers vignobles dans la région du Danube en 1171, ce qui marque le début d'une longue tradition de production de vin. Aujourd'hui, le domaine n'est pas seulement l'héritage du vin autrichien, mais l'un des représentants les plus récompensés au niveau international pour la culture du vin autrichienne. Situé dans la vallée du Danube - à 45 minutes à l'ouest de Vienne - le domaine viticole se concentre sur les vins régionaux, villageois et les vins issus d´un seul vignoble des appellations de la région du Danube. Outre les styles typiques de la région, le domaine offre quelques spécialités comme les vins rouges issus de la famille Pinot, production de vins mousseux de qualité, les vins doux (y compris le vin de glace) et procède à la vinification historique, qui est associée aux philosophies de vinification basées sur l´histoire pleine de richesses du domaine. Schloss Gobelsburg est membre de „Österreichische Traditionsweingüter“ - l´association des principaux vignobles autrichiens, qui est l'institution qui procède à la classification des vignobles en Autriche.