Langenlois Kamptal Dac Grüner 2021

Weingut Schloss Gobelsburg

Langenlois Kamptal Dac Grüner
2021

30,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
14864310
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
26,74$
Pays
Autriche
Désignation réglementée
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Région
Niederoesterreich
Appellation
Kamptal
Cépage(s)
Grüner Veltliner 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Schloss Gobelsburg est l’un des plus vieux domaines viticoles en Autriche et possède une histoire documentée qui remonte au 12ème siècle. En 2021, le domaine fête 850 ans de vinification lorsque les moines cisterciens de Bourgogne ont reçu leurs premiers vignobles dans la région du Danube en 1171, ce qui marque le début d'une longue tradition de production de vin. Aujourd'hui, le domaine n'est pas seulement l'héritage du vin autrichien, mais l'un des représentants les plus...

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Élaboration du produit

Afin d'être représentatif de l'ensemble de l'appellation Danube KAMPTAL, des vignobles et des raisins de la partie inférieure de la vallée, ainsi que des raisins de la partie supérieure et supérieure de la vallée sont utilisés. Les raisins de la partie basse apportent la maturité, tandis que les raisins de la partie haute de la vallée nous apportent la fraîcheur dans ce vin. Le vin "classique" KAMPTAL est faible en alcool (11,5 - 12,5%) et a un arôme et un caractère fruité agréables mais pas envahissants et est donc un compagnon alimentaire parfait.

Notes de dégustation

La mousse, la sauge broyée et l'achillée millefeuille jouent aux côtés de la poire verte dans ce vin frais et vif. La bouche élancée et croquante ajoute une note de levure salée et rehausse les saveurs d'une fraîcheur citronnée. C'est la quintessence de Grüner - magnifique, plus douce et rafraîchissante.