Villa Tempora 2020

Villa Tempora

Villa Tempora
2020

  • Biologique

32,24$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
4,74 $
Code produit
15217317
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
27,51$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Languedoc-Roussillon
Cépage(s)
Carignan 40 %
Grenache 30 %
Syrah 30 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0 à 4 g/l
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
5-7 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’écologie est au coeur de notre travail, comme elle est au coeur de nos vies. Le respect de notre environnement est indispensable pour préserver et parfois même retrouver la vitalité de notre terroir et la laisser s’exprimer jusque dans nos vins. Nos sols, tous sur l’appellation Pézenas, offrent une diversité unique d’affleurements, de sédiments, de coulées et autres terrasses fluviales ou glaciaires: schistes, argilo-calcaires, galets roulés, villafranchiens et basaltes; un...

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Notes sur le produit

Ce vin puise son caractère et sa finesse dans un assemblage de Grenache sur schistes, de Syrah sur sol argilo-calcaire, et d'un vieux Carignan en gobelets sur un magnifique terroir villafranchien bercé par le son des cloches de l'Abbaye de Mougères. Certifié AB.

Élaboration du produit

Culture Biologique, Vendanges manuelles. Egrappage total, Pressurage, Remontage, Non filtré Sols argilo-calcaires, Sols de galets,Sols schisteux

Notes de dégustation

Oeil : Couleur rubis, profonde. Nez : Expressif, vif, arômes de fruits rouges, subtils arômes d’épices, légers arômes de cuir. Bouche : Riche, souple, tanins fondus, souple, corps structuré, longue persistance. Accords mets et vins : Charcuteries, Jambon persillé, Bavette à l’échalotte, Pot-au-feu, Tajine d’agneau