Maison Piron
Lameloise Chénas Quartz
2016
25,35$
Information sur le domaine
La Maison D. Piron est une Maison familiale et emblématique de Villié-Morgon, avec 14 générations qui se sont succédées jusqu’à Dominique Piron. La famille de Dominique produisait et vendait du Gamay et des vins de Morgon dès le XVIème siècle ! D. Piron a traversé les époques, et encore aujourd’hui, notre philosophie est de transmettre les spécificités des terroirs splendides et variés du Beaujolais. En 2013, la Maison a ajouté une belle page à son histoire avec...
Consultez la page de Maison Piron pour plus d’information
Élaboration du produit
Rare de par la petite surface du cru et précieux du fait de son sol en granit recouvert de cristaux de quartz, notre Chénas Quartz fait partie des vins emblématiques de notre domaine. Une récolte sélective, une fermentation longue accompagnée de pigeages et de remontages, suivi d’un élevage partiel en fûts conduisent à un vin fin et complexe. Pour profiter de la gourmandise et du fruit typique du Beaujolais, dégustez ce millésime 2016 entre sa troisième et sa cinquième année
Notes de dégustation
Un vin très équilibré à l’attaque florale et aux tanins matures. C’est un vin complexe et élégant mêlant des arômes de lilas, pivoine et pêche