Les Cotilles Chardonnay 2024

Domaine Roux

Les Cotilles Chardonnay
2024

28,47$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

33 caisses disponibles

Frais de service
5,32 $
Code produit
15581362
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
24,16$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
0 à 4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Installée dans le village de Saint-Aubin en côte d'or, notre famille cultive la vigne depuis 1885. Le vignoble s'étend sur plus de 70 hectares, répartis sur 14 villages de la côte de Beaune, de la côte de nuits et de la côte chalonnaise. Dans le respect du sol et de la nature, nous mettons en valeur la pureté de nos fruits pour révéler le caractère unique de nos vignobles uniques. Les vins du Domaine Roux sont servis dans de bons restaurants et disponibles auprès de détaillants de...

Consultez la page de Domaine Roux pour plus d’information

Notes sur le produit

Dans un style très Bourguignon, Les Côtilles sont le fruit d’une sélection drastique de deux cépages emblématiques, le Chardonnay et le Pinot Noir. La rigueur apportée dans le choix des origines (telles que la Bourgogne, l’Ardèche, la Haute Vallée de l’Hérault, Limoux, le Bugey, etc.) permet une création unique, authentique et d’une grande finesse. La délicate expression du fruit est sublimée par sa grande pureté, sa fraîcheur et une belle concentration.

Élaboration du produit

Fermentation traditionnelle sur lies fines en cuve inox et élevage boisé pendant 6 à 7 mois.

Notes de dégustation

Texture vibrante, avec des arômes d'abricots, de nectarines et d'amandes salées. Bel équilibre, avec une bouche brillante et juteuse qui se termine par une finale nette, fraîche et citronnée.