Côtes du Rhône 2022

Château de Saint Cosme

Côtes du Rhône
2022

  • Durable
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Côtes du Rhône
Cépage(s)
Syrah 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
2.7 g/l
Type de vieillissement
Cuve
Durée de vieillissement
10 ans
À boire
À boire ou à garder
Site web du producteur

Information sur le domaine

Situé au coeur de l'appellation Gigondas, Saint Cosme est un domaine historique d’un genre unique. Acquise en 1490, la propriété a vu se succéder 15 générations de vignerons. Elle comprend 22 has de vieilles vignes d’une moyenne d’âge de 60 ans. Saint Cosme se situe exactement au point de croisement de deux failles géologiques, dans un microclimat froid et tardif : l’équilibre, la fraîcheur et la finesse caractérisent les vins.

Consultez la page de Château de Saint Cosme pour plus d’information

Élaboration du produit

Vendange partiellement égrappée. Sables calcaires, argiles rouges et galets roulés de terrasses villafranchiennes

Notes de dégustation

Une syrah intense et énergique de couleur pourpre, fraiche, avec des arômes ‘espressivo cantabile’ de petits fruits rouges et une bouche ronde.