Louis Mel Sauvignon Blanc 2021

Wente Vineyards

Louis Mel Sauvignon Blanc
2021

27,20$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

5 caisses disponibles

Frais de service
4,00 $
Code produit
15049683
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
23,21$
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Appellation
Livermore Valley
Cépage(s)
Sauvignon Blanc 90 %
Sémillon 8 %
Gewurztraminer 2 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Depuis cinq générations, la famille Wente se consacre à l’art de la vinification et a comme philosophie, que la qualité d’un vin provient du vignoble. Le vignoble de Wente le plus vieux au pays, toujours exploité par la famille et ce depuis 1883. En mélangeant des pratiques de vinification traditionnelles et novatrices, le vignoble possède 3,000 acres de vignes durablement cultivées pour créer un portefeuille remarquable de bons vins.

Consultez la page de Wente Vineyards pour plus d’information

Élaboration du produit

Le Sauvignon Blanc est récolté lorsque l'acidité dans le raisin atteint le niveau désiré pour le vin fini. La cueillette se fait quelques heures avant l'aube et les raisins sont apportés à la cave où ils sont doucement pressées, puis fermentés à froid en cuves d’acier inoxydable, afin de conserver ses saveurs naturelles. Le vin est ensuite vieilli en cuves d’acier inoxydable

Notes de dégustation

Ce Sauvignon Blanc a une belle couleur jaune paille avec de légères notes de pêche, de pomme et une touche florale. La légère touche d’agrumes avec un soupçon de lime nous amène a une merveilleuse acidité suivi de notes herbacées douces sur le palais. Ce vin offre une finale longue et rafraîchissante.