Gresy Chardonnay 2021

Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi Di Gresy

Gresy Chardonnay
2021

58,04$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

4 caisses disponibles

Frais de service
8,54 $
Code produit
14983183
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
49,51$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominaz.Orig. Protatta (DOP)
Région
Piémont
Appellation
Langhe
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
0 à 4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Notes sur le produit

Position des parcelles : Une parcelle à Barbaresco, juste en dessous de Martinenga, exposée au sud-ouest à une altitude de 230 m ; une seconde parcelle sur le versant nord-est du Monte Aribaldo, dans la commune de Treiso, à une altitude de 370 m.

Élaboration du produit

Egrappage et pressurage des raisins suivis d'un débourbage à froid et à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation en barriques françaises pendant environ vingt-deux mois. Elevage en bouteille avant la mise en marché.

Notes de dégustation

Couleur : jaune paille brillant, avec des reflets dorés. Bouquet : arômes fruités intenses de pomme, d'ananas, de banane et d'agrumes, très bien équilibrés avec des nuances de miel, de noisettes grillées et de caramel au beurre. Goût : plein, harmonieux, une bonne complexité et sapidité donnent à ce vin un arrière-goût persistant, de l'équilibre et de la classe. Accompagne parfaitement les entrées et les fruits de mer, même lorsqu'ils sont richement assaisonnés. Il accompagne également le foie gras, les abats, les fromages bleus et les tempuras.