Greco di Tufo 2021

Mastroberardino

Greco di Tufo
2021

26,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
15012565
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
23,01$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Campanie
Appellation
Greco di Tufo
Cépage(s)
Greco bianco 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

The Mastroberardino family, leaders in Italian viticulture, are largely responsible for the revival and elevation of Irpinian and Campanian winemaking post WWII. Their efforts ignited a resurgence in quality red and white wine production in all of Southern Italy. Working primarily with Campania’s ancient, native varietals, Fiano, Greco, and Aglianico, Mastroberardino has resuscitated would-be extinct grapes into world class varieties.

Consultez la page de Mastroberardino pour plus d’information

Notes sur le produit

La famille Mastroberardino, leader de la viticulture italienne, est en grande partie responsable de la renaissance et de l'élévation de l'Irpinien et du Campanien vinification après la Seconde Guerre mondiale. Leurs efforts ont déclenché une résurgence de la qualité production de vins rouges et blancs dans tout le sud de l'Italie. Travail principalement avec les anciens cépages indigènes de Campanie, Fiano, Greco et Aglianico, Mastroberardino a ressuscité des raisins en voie d'extinction en variétés de classe mondiale.

Élaboration du produit

Récolté à la main la deuxième semaine d'octobre. Fermentation en cuves inox thermorégulées et bouteille vieillies pendant au moins moins un mois avant la sortie.

Notes de dégustation

Frais et vif, ce Greco di Tufo ne voit que de l'inox pour préserver ses arômes de fruits mûrs. Jaune paille. Arômes complexes d'agrumes fruits, pêche, ananas, abricot et citron vert. Structuré et élégant sur la bouche, d'une belle minéralité. Servir avec des fruits de mer frits et cuits au four poisson, poulet et légumes grillés.