Entrecanales Domecq E Hijos
Glorioso Reserva
2018
24,15$
Information sur le domaine
Grupo Bodegas Palacio 1894 commence un nouveau voyage en tant qu'Entrecanales Domecq e Hijos. La société, qui appartient désormais à la famille Entrecanales Domecq, avec Gonzalo Entrecanales comme nouveau président, renforce son engagement envers la qualité et l'excellence dans la vinification, la durabilité du terroir à la bouteille et le développement d'alliances stratégiques.
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Notes sur le produit
Un vin qui contient les caractéristiques classiques de la Rioja Alavesa et ses sols argilo-calcaires typiques de cette région, auxquels s'ajoute son vieillissement en fûts de chêne français et américain selon les méthodes de production classiques de la Rioja.
Élaboration du produit
Grappes soigneusement sélectionnées. Les raisins sont ensuite égrappées et mis en cuves. Macération à froid. Longue fermentation en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée. Vieilli 20 mois en barriques de chêne français et 16 mois en bouteille.
Notes de dégustation
Couleur rouge rubis prononcée. Belle intensité offrant un assortiment d’arômes complexes de fruits mûrs bien équilibrés avec des notes épicées de cannelle, de vanille et une élégante touche de cèdre. En bouche, il est corsé avec des saveurs concentrées qui s'ouvrent sur une finale longue et persistante.