Entrecanales Domecq E Hijos
Glorioso Crianza
2019
24,39$
En rupture de stock
Information sur le domaine
Grupo Bodegas Palacio 1894 commence un nouveau voyage en tant qu'Entrecanales Domecq e Hijos. La société, qui appartient désormais à la famille Entrecanales Domecq, avec Gonzalo Entrecanales comme nouveau président, renforce son engagement envers la qualité et l'excellence dans la vinification, la durabilité du terroir à la bouteille et le développement d'alliances stratégiques.
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Élaboration du produit
Raisins sélectionnés de vignobles de la Rioja. Cuvaison des raisins égrappés. Macération à froid avant fermentation. Longue fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Vieilli pendant au moins 12 mois en fûts de chêne français à chauffe moyenne. Temps passé en bouteille : Au moins 12 mois en bouteille avant la sortie.
Notes de dégustation
Robe rouge cerise profonde. Le nez bien défini, les notes fruitées du cépage Tempranillo se marient parfaitement avec les arômes fins ajoutés par le vieillissement en fûts de chêne français pour faire un vin élégant avec sa propre personnalité. Un vin très expressif, où la maturité des fruits apporte fraîcheur et vivacité. Une finale longue et soyeuse avec une sensation veloutée en bouche.