Piedlong 2020

Domaine Vieux-Télégraphe

Piedlong
2020

107,28$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

13 caisses disponibles

Frais de service
15,78 $
Code produit
15246724
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
91,52$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Grenache 90 %
Mourvèdre 10 %
Pourcentage d'alcool
15.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
0 à 4 g/l
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est Henri Brunier qui donna naissance à cette belle histoire de famille en 1891, dans le village de Bédarrides, bien connu aujourd’hui pour détenir la partie sud-est de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Cette année-là, il fit la donation à son fils Hippolyte, de parcelles de terre sises sur La Crau, lieu considéré à cette époque comme incultivable, tant la densité de galets roulés rendait le sol ingrat. Ce dernier planta ses premiers ceps sur ce plateau dominant, où la...

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Notes sur le produit

plateau caillouteux de Piedlong pour le cépage grenache, situé au coeur de l’AOC Châteauneuf-du-Pape, au nord du village et point culminant de l’aire de production (129 m). Lieu-dit Pignan, à l’est de Piedlong pour la partie de Mourvèdre. Superficie : 11 Hectares

Élaboration du produit

Vendange manuelle avec double tri à la vigne suivi d’un troisième tri à l’entrée en cave. Léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 30 jours minimum en cuves béton et bois sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique. Élevage 20 à 22 mois en foudres de chêne français de 60 hectolitres. Mise en bouteilles sans collage ni filtration. Mis en marché à 2 ans.

Notes de dégustation

Un Châteauneuf-du-Pape qui joue parfaitement entre richesse et fraîcheur, robustesse et féminité, velours et minéralité.