Châteauneuf-du-Pape Gran Partita 2015

Domaine de Beaurenard

Châteauneuf-du-Pape Gran Partita
2015

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Sous-région
Rhône méridional
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Cépage(s)
Grenache 25 %
Syrah 20 %
Mourvèdre 15 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Un terroir béni des dieux Les galets roulés, les 13 cépages, le soleil et le mistral constituent depuis des siècles les fondamentaux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Le terroir à Châteauneuf-du-Pape est unique: ses gros cailloux, chauffés par le soleil, diffusent providentiellement dans le sol une chaleur douce, favorisant ainsi la maturité et la concentration des raisins. Le Domaine dispose de la “Symphonie des 13 cépages” caractéristique de l’appellation, apportant la...

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Élaboration du produit

Assemblage entre notre conservatoire de cépages et l’une de nos parcelles mères, toutes deux complantées avec les 13 cépages de l’appellation, sans qu’un seul ne prédomine. Vendange manuelle triée, cofermentation, cuvaison longue permettant une extraction délicate. Élevage de 24 mois en foudres, vieillissement en bouteille.

Notes de dégustation

Alliant une robe profonde et brillante à des notes délicates et complexes qui se livrent progressivement; Gran Partita est le fruit de notre recherche permanente de finesse et d’équilibre. Un vin singulier, identitaire.