Jost Vineyards Tidal Bay Blanc 2019

Devonian Coast

Jost Vineyards Tidal Bay Blanc
2019

20,15$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14375903
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vin de table (VDT)
Région
Nouvelle-Écosse
Cépage(s)
Acadie blanc 57 %
Muscat de N.Y. 14 %
Cayuga 10 %
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-doux
Taux de sucre
15 g/l
Fermeture
Métal vissé
À boire
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime.
Site web du domaine

Information sur le domaine

Chez Devonian Coast Wineries, notre passion pour le vin et l'amour de notre région du Canada atlantique sont au cœur de notre engagement envers l'excellence et l'innovation. Nous nous efforçons d'élever l'industrie vinicole de la Nouvelle-Écosse, en pleine expansion et en pleine maturité, au rang des meilleures du monde. Chacune de nos marques de la côte du Dévonien célèbre les nuances du terroir et l'extraordinaire savoir-faire de nos vignerons - c'est la palette et l'art...

Consultez la page de Devonian Coast pour plus d’information

Vinification

Le premier vin blanc de Nouvelle-Écosse, Jost Tidal Bay, reflète brillamment son lieu de naissance : le terroir, les brises côtières, le climat frais et le savoir-faire de classe mondiale de nos vignerons.

Notes de dégustation

Le nez exprime des arômes de pomme et de poire avec des notes de citron, de pêche et des notes florales. La bouche est croquante et rafraîchissante tout en étant pleine. Il présente un équilibre idéal entre l'acidité et la douceur. Le milieu de bouche est doux et offre des notes distinctes de pêche et de pomme avec une délicate expression de minéralité. La finale est douce et équilibrée. Accompagne bien les plats de fruits de mer, le poisson frit à la poêle, divers plats de poulet et toute une gamme de fromages allant du doux et frais au dur et à la saveur distincte.