Cognac Organic V.S.O.P

Cognac Hardy

Cognac Organic V.S.O.P

  • Biologique

78,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
12308432
Conditionnement
6 x 700ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Cognac V.S.O.P.
Prix licencié
67,72$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Poitou-Charentes
Sous-région
Grande Champagne
Cépage(s)
Ugni blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
40%
Couleur
Ambré(e)
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
Vieillissement minimum de 8 ans en chêne du Limousin
À boire
À boire dans l'année suivant l'ouverture
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Maison Hardy doit son nom à un gentleman britannique, Anthony Hardy. En bon professionnel des vins et spiritueux il s’échappe régulièrement de Londres pour contrôler la qualité des crus de Charentes. Il succombe au charme de la région et finit par s’y installer. Il fonde la Maison Hardy en 1863. Grand amoureux de la France et des Français, il va jusqu’à transformer son prénom en Antoine. Il adopte également le coq gaulois comme emblème de sa maison. La qualité et le...

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Notes sur le produit

Choisi parmi les 100 meilleurs spiritueux de l'année 2019 par le Wine Enthusiast. San Francisco World Spirits Compétition: Médaille d'argent

Élaboration du produit

Production : cognac élaboré en lien étroit avec nos partenaires viticulteurs respectueux de leurs vignes et de l’environnement. Certification bio ECOCERT. Etui et étiquette réalisés avec du papier et carton recyclables. Vieillissement : des eaux-de-vie entre 6 et 7 ans, réduction en 4 étapes avec des fûts de chêne du Limousin à chauffe douce.

Notes de dégustation

Ce cognac bio est le fruit d'une démarche respectueuse de l'environnement à chaque étape de son élaboration. Les eaux-de-vie naturelles qui le composent ont un bouquet délicat et des parfums de fleurs de printemps. Sa belle longueur en bouche est construite sur des arômes de poire, de vanille et de noisette.