Château Loudenne
Médoc cru bourgeois
2017
- HVe3
- Biologique
Information sur le domaine
Le port de Loudenne permet alors d’expédier les vins par voie maritime à Londres et aussi vers leurs comptoirs de distribution dans le monde entier. Ils construisent le chai ultramoderne pour l’époque et modèlent le parc à l’anglaise. Pendant 125 ans la famille Gilbey, puis la société qu’ils ont créée, vont bâtir la renommée du vignoble et faire de Loudenne un lieu de vie et de réception incontournable. On aime, alors, s’y retrouver, dans une ambiance empreinte de...
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Notes sur le produit
Le vignoble de Loudenne, grâce à sa proximité immédiate avec la Gironde, n’a pas été touché par le gel du 26 avril. Hormis une période très chaude fin juin, qui a retardé le cycle végétatif de la vigne, juillet et août, tempérés et ensoleillés, ont été favorable à une bonne évolution des raisins. Les pluies de début septembre n’ont pas affecté la qualité des raisins grâce au terroir exceptionnel de Loudenne. Les vendanges ont pu être réalisées entre le 19 septembre et le 4 octobre, à maturité complète des raisins dans de parfaites conditions sanitaires, la période ayant été marquée par une seule journée de pluie.
Élaboration du produit
Sélections parcellaires. Vendanges manuelles en cagettes. Tri à réception. Encuvage par gravité. En cuves inox ou béton thermorégulées. Pressurage avec petit pressoir vertical Bucher. Séparation et sélection des presses. Fermentation malolactique en barriques. En barriques bordelaises de chêne français exclusivement dont 40 % neuf. Chauffe moyenne.
Notes de dégustation
Belle couleur rouge cerise profonde. Nez expressif de cerises et de mûres avec des notes empyreumatiques. Gras et équilibré en bouche avec des arômes de fruits rouges et noirs. Belle finale aux arômes fruités et boisés très fins.