Château de Laubade
Laubade 1973
1973
381,50$
Information sur le domaine
Une de ces figures marquantes de l’histoire de Laubade est Joseph Noulens, qui a contribué à la reconstruction du château jusqu’en 1902. Célèbre homme d’Etat de Français - il a été ambassadeur Français à Petrograd (Saint-Pétersbourg) pendant la Révolution russe en 1917, puis ministre de la Guerre, des Finances et de l’Agriculture dans l’administration de Georges Clemenceau - M. Noulens a progressivement fait du Château de Laubade une ferme pilote agronomique et...
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Élaboration du produit
Raisins récoltés vinifiés et distillés exclusivement durant l’année 1973. Distillation en continu en alambic à colonne de type Armagnacais autour de 58 alc. Elevage barrique par barrique, assemblage en fin d’élevage et traçabilité complète des eaux de vie. Date de mise en bouteille sur la contre étiquette.
Notes de dégustation
Robe acajou. Nez d'une belle complexité alliant des notes boisées et de figue sèche. Bouche suave et délicate finissant tout en délicatesse.