Château Carbonneau, Pur Jus 2020

Château Carbonneau

Château Carbonneau, Pur Jus
2020

25,68$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

En rupture de stock

Frais de service
3,78 $
Code produit
15085924
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
21,90$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Sainte-Foy-Bordeaux
Cépage(s)
Merlot 90 %
Malbec 10 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Château Carbonneau est situé à Gensac, entre Saint-Emilion et Bergerac dans la région viticole bordelaise. Le plus ancien propriétaire connu est Jacques Fouignet-Verbacle, en 1823. Le Château a été construit à partir de 1860 par la famille Bachan. La fin du XIXe siècle marque l'âge d'or du vin de Bordeaux. A cette époque, le Grand Larousse en sept volumes mentionnait Château Carbonneau comme « un millésime de bons vins de Bordeaux ». Depuis 1992, Jacqueline et Wilfrid Franc De...

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Élaboration du produit

Eraflé et foulé. Macaronnage à froid de quelques jours pour extraire les fruits et les épices des peaux. Fermentation à 26°C avec remontages réguliers.

Notes de dégustation

Pur Jus est une nouvelle cuvée qui remplace la cuvée « Classique ». C'est un assemblage de Merlot (90%) et de Malbec (10%), entièrement vinifié et élevé en cuve.