Acala
Spritz Style
- Nature
- Biologique
8,95$
Information sur le domaine
Acala est un producteur lituanien de boissons non alcoolisées haut de gamme, spécialisé dans les thés pétillants inspirés du monde du vin. Fondée par Martynas Žemavičius, sommelier et parfumeur naturel, la marque propose des alternatives sophistiquées aux vins et cocktails traditionnels, élaborées à partir d’ingrédients biologiques et vieillies selon un procédé artisanal unique. Acala incarne l’élégance, l’innovation et un profond respect de la n
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Notes sur le produit
Une boisson à l’esprit estival, rafraîchissante et ensoleillée, caractérisée par une multitude de fines bulles. La combinaison de diverses infusions de plantes et de jus d’orange de Valence crée un équilibre parfait entre amertume et fraîcheur. Pour souligner son originalité, la bouteille arbore une étiquette en édition exclusive, conçue par l’artiste talentueuse Gia Ram. Cette étiquette présente une œuvre d’art contemporaine et saisissante intitulée « She is Magical », inspirée par une célèbre actrice que l’artiste a croisée lors d’un jogging à Griffith Park, à Los Angeles.
Élaboration du produit
L'élaboration se fait en 5 étapes: Sélection d’ingrédients biologiques de qualité. Infusion du thé dans de l’eau de source sur un feu vif. Fermentation du thé dans des fûts de chêne, des cuves en acier inoxydable et des bocaux en verre, accompagnée de musique. Assemblage des thés fermentés mûris avec des thés fraîchement préparés, des épices, des fleurs, des herbes et des jus. Affinage du thé pétillant en bouteille dans une cave fraîche et sombre, à l’image des grands vins.
Notes de dégustation
Les notes d’orange sanguine, d’écorce de pamplemousse, de fruits rouges et de plantes délicates s’harmonisent parfaitement dans ce thé pétillant façon cocktail spritz. Le résultat est une boisson rafraîchissante, équilibrée et idéale en toute occasion.