Bio

SÉLECTIONS OENO | 20 avril 2022

Cantina Horus
Sole e Terra, Frappato 2019

Sicile, Italie

14942550 | 6x750ml | IP

32,24$

Notre vin Frappato monovariétal est issu de raisins de cuve poussant sur un sol sablonneux, typique de la région de Raguse. Ce vin est parfumé et présente des parfums d'épices, de fruits rouges et de poivre noir. Il est légèrement acide et épicé en bouche et a des saveurs de bleuets, de fraises des bois et de mûres sauvages.

Cantina Horus
Sole e Terra, Nero d'Avola 2018

Sicile, Italie

14942218 | 6x750ml | IP

30,84$

Notre Nero d'Avola est de couleur cerise avec des reflets violets. Il présente un arôme fruité élégant, rappelant fortement la prune, la griotte avec de légères notes de réglisse et de chocolat. Saveur : corsée, légèrement acide et épicée.

Cantina Horus
Sole e Terra, Grillo 2019

Sicile, Italie

14942470 | 6x750ml | IP

28,90$

A la vue, il se présente d'une couleur blanc paille avec des reflets vert sauge. Le nez est frais avec des notes de fleurs d'agrumes, tandis que la bouche est assez savoureuse et minérale, avec un retour des notes d'agrumes associées à une agréable fraîcheur. Parfait avec des entrées de poisson, des fritures mixtes, des sandwichs gourmands. Recommandé avec des plats végétariens.

Famille Coulon
Lubie 2020

Vallée du Rhône, France

14882817 | 6x750ml | IP

34,94$

Un vin rouge complexe, gourmand et fruité qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches ou vos fromages.

Château de Saint Cosme
Gigondas 2019

Vallée du Rhône, France

14888101 | 6x750ml | IP

63,61$

Robe rouge violacé très opaque. Arôme de fraise, cassis, guimauve et de réglisse. En bouche, il y a une véritable explosion de fruit, le vin est dense et intense. Accord mets et vin: Bavette au vin rouge, carré d'agneau au Porto et aux figues, fromages à pâtes fermes, etc.

Tenuta Canto Alla Moraia
Ser Filippo Chianti 2019

Toscane, Italie

14922997 | 12x750ml | IP

21,10$

Couleur rouge rubis brillante et limpide. Nez intense et vineux avec des notes évidentes de fruits rouges mûrs et des senteurs typiques de la vigne. Potabilité agréable et polyvalente. Savoureux, persistant et en même temps doux, avec des tanins mûrs et jamais agressifs.

Valentina Passalacqua
Bianco Puglia ''Nu litr''

Les Pouilles, Italie

14848977 | 12x1000ml | IP

35,47$

Un vin fort avec beaucoup de caractère. L'arôme a des notes de citron, d'orange et de poire, un rêve floral. En bouche, il est caractérisé par une forte acidité typique du Bombino, salée et très forte avec des notes d'agrumes et d'ananas.

Valentina Passalacqua
Calcarius Orange Puglia ''Nu litr''

Les Pouilles, Italie

14848951 | 12x1000ml | IP

37,23$

L'arôme est très frais, c'est un vin orange rappelant les herbes printanières et les épices orientales ; en bouche la salinité se mêle à l'arrière-goût de mandarine et d'orange. Est-ce des vacances à la plage dans un verre. Vibrant avec une petite prise en bouche et une salinité rafraîchissante. Super frais avec des notes d'agrumes, de pêche et d'abricot.

Valentina Passalacqua
Rosso Puglia ''Nu litr''

Les Pouilles, Italie

14848969 | 12x1000ml | IP

35,47$

Sauvage et authentique, dense et épicé, très élégant avec des tanins nets qui ferment le palais en laissant un souvenir clair de la mer. Un vin qui étonne chaque jour par sa gourmandise désarmante et son goût éclairant.

Valentina Passalacqua
Brutal 2019

Les Pouilles, Italie

14849013 | 12x750ml | IP

59,80$

Un rouge avec une touche rustique mais facile à boire, avec une bouche ample et persistante et une finale intense de fruits rouges mûrs. Un vin dynamique et sans concession.

Valentina Passalacqua
FOS orange puglia 2019

Les Pouilles, Italie

14849030 | 12x750ml | IP

40,45$

Il possède une structure importante qui rappelle l'abricot mûr et la nèfle mais aussi un balsamique méditerranéen qui enveloppe le palais. Déterminé et accueillant, net en bouche et avec une finale brillante. Une teinte ambrée parfaite qui sera un régal pour les yeux et le palais.

Valentina Passalacqua
Hellen Bianco 2020

Les Pouilles, Italie

14849005 | 12x750ml | IP

29,84$

Un Falanghina avec une salinité exceptionnelle qui rappelle le cèdre mûr et la craie. Grande texture et personnalité qui frappe le palais avec une énergie raffinée.

Valentina Passalacqua
Hellen Rosso 2020

Les Pouilles, Italie

14848993 | 12x750ml | IP

29,84$

Un Nero di Troia plein d'énergie avec une finale légèrement tannique et granuleuse. Des fruits rouges persistants au nez et en bouche avec une évocation méditerranéenne claire de mûre, de craie et de cerise.

Valentina Passalacqua
Frecciabomb Bianco

Les Pouilles, Italie

14909231 | 12x750ml | IP

32,42$

La bouche est hespéridée et minérale avec des notes acidulées de clémentine, d'ananas, de zeste de citron et de sorbet. Grande expression du projet calcarius, de l'attractivité ancestrale. A essayer avec une belle burratina fraîche.

Valentina Passalacqua
Frecciabomb Orange

Les Pouilles, Italie

14849021 | 12x750ml | IP

32,42$

La bouche est hespéridée et minérale avec des notes acidulées de clémentine, d'ananas, de zeste de citron et de sorbet. Grande expression du Projet calcarius, de l'attractivité ancestrale. A essayer avec une belle burratina bien fraîche.