L'histoire de Souleil commence dans une région viticole ensoleillée du sud de la France, le long de la mer Méditerranée, où les fondateurs Marianne et Thomas ont grandi en surfant et en écaillant des huîtres. Après des années à cultiver leur propre savoir-faire dans le domaine du vin, les amis d'enfance ont commencé à rêver de faire un vin qui incarne la sensation d'un été sans fin. Privilégiant le développement durable, ils ont créé Souleil Vin de Bonté, un vin végétalien et biologique destiné à être servi avec un côté utile. Une partie des recettes de Souleil Vin de Bonté est consacrée à la protection de l'une des ressources les plus précieuses de la planète : nos océans.