Horus est une entreprise agricole et viticole représentant une synthèse de l'expérience commerciale de la famille Giudice, qui remonte à 1974. Cent hectares de terrain, dont trente sont cultivés en vignes et le reste en amandiers et oliviers, s'étendent entre la rivière Acate et la ville de Vittoria dans la région hybléenne et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud avec sa brise marine atténuant la chaleur. L'équilibre entre la bonne température et l'altitude ainsi que la proximité de la mer façonnent cet environnement naturel unique, qui nous a inspirés pour faire ressortir la saveur des variétés indigènes et traditionnelles de raisins de cuve : Nero D'Avola, Frappato, Grillo, Insolia e Moscato. Le maintien de normes élevées d'éthique de production et de respect de l'environnement et du paysage environnant en promouvant une viticulture durable et respectueuse de l'environnement distingue la cave Horus.