Laguna de la Nava Gran Reserva 2014

Bodegas Navarro Lopez

Laguna de la Nava Gran Reserva
2014

Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Castilla la Mancha
Appellation
Valdepenas
Cépage(s)
Tempranillo 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1,4 g/l
Type de vieillissement
Au moins 18 mois dans des fûts américains, français et hongrois.
À boire
maintenant ou à garder 9 ans suivant le millésime
Site web du domaine

Information sur le domaine

Actuellement, notre cave possède son propre vignoble de 190 hectares. Dont 140 sont des variétés rouges et le reste des variétés blanches. Le double statut de vigneron et de vinificateur de Doroteo Navarro a permis à ses propres vignobles d'atteindre la qualité de ses vins. Aujourd'hui, Bodegas Navarro López utilise des variétés rouges comme le Tempranillo, le Shiraz, le Graciano, le Merlot et aussi les variétés blanches autochtones de la région, comme le Macabeo et l'Airén, bien...

Consultez la page de Bodegas Navarro Lopez pour plus d’information

Notes sur le produit

Millésime 2014 ARGENT -Mundus Vini, Allemagne Millésime 2013 OR -Mundus Vini, Allemagne OR - Concours International de Lyon, France Millésime 2012 OR - Berlin Wein Trohpy, Allemagne

Vinification

Les vignes sont cultivées à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le climat est extrêmement continental et le sol est isochrone, pierreux, amixoflime, sable et argile. Fermentation lente à température contrôlée.

Notes de dégustation

Couleur grenat rouge foncé, avec des nuances rousses. Au nez, il a un arôme épicé (poivre noir, clou de girofle, muscade) et des notes balsamiques, grillées et de café au lait. En bouche, il est rond et structuré, plein de corps, lisse et plein de saveur. Accord mets et vin: Gigot d'agneau du Québec aux épices douces sauce aux baies, bœuf sauce aux champignons, filet de bœuf grillé et sauce chilienne pebre.