Michael David Winery
Petite Petit
2021
- Durable
Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Californie
Sous-région
San Joaquin, Lodi
Cépage(s)
Petite Sirah
85 %
Petit Verdot
15 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
8.5 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
« Michael » et « David » sont Michael et David Phillips, des frères dont la famille a cultivé des fruits et des légumes dans la région Lodi depuis les années 1850 et a cultivé le raisin pendant presque un siècle. Ils sont la 5e génération de cultivateurs de raisins dans la famille Phillips, et la 6e génération se joint actuellement à l’entreprise familiale. Les frères Phillips ont planté un des premiers vignobles de Syrah en Californie en 1982. La famille Phillips aime...
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Élaboration du produit
Vieilli 16 mois en fûts de chêne français.
Notes de dégustation
Tout comme un éléphant, Petite Petit est imposant. Il offre une joyeuse explosion de couleur et de plaisir. Vin, d’un violet foncé opaque avec des arômes de myrtilles, de violettes et de prunes. En bouche, il est moyennement corsé, soyeux et lisse avec ses saveurs de mûre et de vanille. Il offre une richesse remarquable avec une finale soyeuse et longue.
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