Hubert Brochard
IGP Val De Loire Sauvignon
2024
- Apéro
- Pâtes
- Salade
- Fruits de mer
- Poisson
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Vallée de la Loire
Cépage(s)
Sauvignon Blanc
100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Taux de sucre
<2 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Domaine Hubert Brochard est un producteur familial établi à Chavignol depuis 1900, aujourd’hui dirigé par la 5ᵉ et 6ᵉ génération. Fort de 89 hectares en Sancerre et Pouilly-Fumé, le domaine cultive principalement du Sauvignon Blanc selon une approche parcellaire respectueuse de l’environnement (HVE, conversion bio en cours). Il se distingue par des vins élégants, précis et fidèles à leurs terroirs.
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