Glenfarclas 12 ans Highland scotch single malt

Glenfarclas

Glenfarclas 12 ans Highland scotch single malt

Pays
Royaume Uni
Désignation réglementée
1 ÖTW
Région
Écosse
Sous-région
Highland
Pourcentage d'alcool
43%
Couleur
Ambré(e)
Site web du producteur

Information sur le domaine

Six générations de la famille Grant ont possédé et dirigé la distillerie Glenfarclas à Ballindalloch, la société étant actuellement dirigée par John Grant, dont le fils George agit en tant qu'ambassadeur de la marque. Glenflarclas a une grande réputation en tant que malt d'assemblage, mais bénéficie également d'une clientèle passionnée en tant que single malt qui est régulièrement vieilli dans d'anciens fûts de Sherry. Il est disponible à un large éventail d'âges, de huit...

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Élaboration du produit

Maturation 100% en fût de sherry Oloroso.

Notes de dégustation

Nez frais et léger avec des notes de fruits de xérès, un coté épicé-sucré and une touche de sève de chêne. Gout corsé avec de délicieuses notes de fruits de xérès, de chêne avec une délicieuse sensation sucrée. La finale est longue, savoureuse avec des notes épicées persistantes. S'accorde bien avec le saumon fumé et le jambon Ibérique.