Yamhill Cuvée Pinot Noir Willamette Valley 2017

Domaine Serene

Yamhill Cuvée Pinot Noir Willamette Valley
2017

Pays
États-Unis
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Région
Oregon
Sous-région
Yamhill Carlton
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Grace et Ken Evenstad se sont installés dans les collines de Dundee, dans la vallée de Willamette, en 1989.À l'époque, le couple avait passé plus de 20 ans ensemble dans le Minnesota à bâtir une entreprise prospère, une famille aimante et une profonde appréciation des vins de Bourgogne. Les Evenstads ont très tôt fait confiance à l'Oregon, avant qu'il n'y ait un marché national pour le pinot noir domestique. Lorsque le moment est venu de poursuivre leur rêve de longue date de...

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Notes sur le produit

La cuvée Yamhill est un Pinot Noir de la Willamette Valley ultra-premium avec une constance d'un millésime à l'autre grâce à l'assemblage de Pinot Noir de chacun de nos principaux domaines viticoles.

Notes de dégustation

Yamhill Cuvée Pinot Noir offre un nez séduisant riche en arômes de cacao et de clou de girofle. La bouche déborde d'un patchwork intense de saveurs de marionnette, de cassis et de myrtille. Polis et somptueux, ses tanins parfaitement intégrés et soyeux mènent à une longue finale persistante. Un vin exceptionnellement attrayant, sa complexité donne soif de plus.